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店長日記:88
さくらんぼ 2
2008年06月09日
こんにちは!
前に”店長日記”で話していたさくらんぼの実が赤くなってきました。
結局食べるくらいまでに育ったのは3つでした。
そのうち2個は土曜に収穫して私と娘で食べました。(^^)
毎日さくらんぼの様子をみては日に日に赤くなるのが嬉しくて早く大きくなぁれ♪と見守っていたのでもぐのを少しためらいはしましたが、鳥に食べられる前に!とおもって戴きました。少しすっぱかったけどなつかしい味でした。
来年はもっとたくさんの実を付けてくれるといいなと思います。
オイルポット
2008年06月03日
こんにちは!
今日は、オイルポットのオススメです!

日々の日常生活でいろいろなモノが値上がりしています。(><)
特に”食料品”!! 私も主婦なのでしみじみ感じてます。毎日、スーパーの広告を見ては半年前までの値段とちがうな~と思いながら今日のメニューを考えています。

で、最近結構でている商品が”ステンレスオイルポット 1L活性炭フィルター式”です。
フィルターは使い捨て式なのですが、これを通すとなかなかキレイになります。
もう捨てようかな?と思っている油もまだまだ使えるんです。
実は、私も最近まで使ったことがなかったのですが、最近良く売れるな~と思って、試しに使ってみたんです(^^)b なかなかよかったですよ。オススメです。

新商品登録中です!
2008年05月20日
こんにちは!店長です。
前回も新商品がでますよ~!と言っておりましたが、只今、少しづつですが毎日登録しております。(><;)みなさん気づいてくれたでしょうか!?
商品の中にはまったく新しいシリーズのものや以前からあるシリーズの中に2~3種類増えたモノなどがあります。
”What's new”の中で紹介していきたいと思いますので、どうぞみなさんマメにチェックしてみてください。
新商品!!
2008年05月14日
こんにちは!店長です!日記がGW明けから全然書いておらず(>_<;)久々の店長日記になってしまいました。。。

ところで!!

いよいよ近日”NEW商品”がはいってきます!

”商品カテゴリー”が増えますのでみなさん楽しみにしていて下さい(^^)v

よろしくネ!
電気フライヤー
2008年04月28日
こんにちは!
いよいよGWに突入しました。 みなさんのご予定はいかがですか?

今回の紹介する商品は、「フェリシアスの電気フライヤー」です。

この商品は天ぷら鍋にしては少し小さめですが、少人数のお宅や一人暮らしの方、また食卓に置いて天ぷらや串揚げなんかを揚げたてで食べる!というときにとっても便利です。 私は揚げ物があまり得意ではありません。(^^;)でもこの鍋なら焦げたり、揚げすぎたりせず、いい感じに仕上がります。またサーモがきくので油の温度の調節もいらずとっても使い勝手がいいんです。
大きな天ぷら鍋で一気にたくさん揚げるのもいいですが、お母さんもみんなと一緒に揚げたてをたべたいじゃないですか?どうぞ一度みなさんも試してみてください(^^)b
うちではその時によって電気フライヤーと天ぷら鍋を使い分けています。 


さくらんぼの木
2008年04月22日
こんにちは!
私の住んでいる新潟もサクラは咲き終わり、いまは花の変わりに緑の新芽!?(葉っぱ)がでてきました。そしてうちの庭に3年前に植えた二対のさくらんぼの木が今、花を咲かせています(^^) 去年も何個か花を咲かせたのですが、実ができるまでにはならず、唯一2~3個さくらんぼの形らしきものが枝になっていたのですが、いつのまにか鳥に食べられたり、そのまましぼんでしまいました。今年は花も去年よりたくさん咲いているし、今年こそはさくらんぼ生るかな~?と楽しみにしています。o(^-^)o
さくら
2008年04月15日
私が住んでいる新潟も桜がいま満開です。(*^_^*)

先日の日曜日、家の近くの公民館で毎年恒例の桜まつりがひらかれました。
今年は祭りが桜の開花にぴったりあって見頃となりました。
お祭りでは、よさこいソーランや小学校の子供達によるマーチング、餅つきなどが行われたくさんの人が集まっていてこのお祭りの時期がくると春だな~と思うのです。
包丁とぎ
2008年04月07日
こんにちは!

今日は包丁砥ぎのオススメです。

うちではステンレスの包丁を使っています。鉄製の包丁と比べて錆びにくいのはいいのですが、切れ味がすぐに悪くなってしまうのが難点です。こまめに研げばいいのですが、砥石で研ぐのってかなり難しいですよね?そこでコンパクトな包丁砥ぎが断然便利です。
”マーテンスゾーリンゲン”の中にセットで入っている砥石は溝に刃先を入れてかるく数回引くだけです。たったそれだけでおろしたての時の切れ味がよみがえります。
超~オススメです(^o^)b
お花見
2008年04月02日
みなさんこんにちは!
日、一日と春らしくなってきましたね。。。
東京は、今がサクラ満開みたいですが、私の住んでいる新潟はサクラはもう少しですね。
いまは梅の花が満開です(^_^)

今回、お花見に行くみなさんにオススメは ”Design bottle ティーキャリー” です。
保温が効くので温かいお茶やお湯を入れてもっていくといいですよ!
屋外にいるとなぜか温かいものが欲しくなります。(^^)
ドーナツ作り
2008年03月19日
こんにちは(^^)/
書くたびに、久々の店長日記になってしまいます(^^;)

昨日の午後、小学生の息子と”ドーナツ”を作りました。
久々の手作りお菓子でした! 
子供が小さいときはお揃いのエプロンをしてお菓子作りをする。というのが夢だったのですが、お姉ちゃんのときは彼女がかなりのきかん坊だったのでお菓子を作るどころのさわぎではなく、1~2回で終わってしまいました。(;_;)
息子のときも一緒にやるといってもなかなか思うようにできず、子供と一緒にお菓子作りはムリね!と思っていました。
でも、大きくなってきたら下の子は男の子にもかかわらず、料理をしたり何か作ったりするのが好きなので、自分からすすんで材料を揃えてくれたりするので昨日は楽でした。
・・・でドーナツの出来はというと。。。半分上手に出来て、半分焦げるまではいかないけどこげ茶のドーナツとなりました(><)
最初は温度計を見ながらやっていたのでなかなか美味しそうに揚がり、第一だんが揚げ終わり第2だんを揚げるまでに子供と砂糖をかけたり、シロップをつけながらツマミ食いをしていました。で、第2だんを揚げるまでに数分時間が空いていたのですが温度計を見ずに生地をどんどんと慣れた手つきで2人で鍋のなかに放りこんだらなーんか、さっきと違うなー?と思っていたらあっという間にドーナツが茶色くなっていくではありませんか!!
(。。;)やばい!やばい!と焦って鍋からあげたのですが外は茶色で中は半生になってしまいました。きっとツマミ食いをしている間に鍋の温度がどんどん上がってしまっていたのですね。。。仕方なく冷めてからレンジで再加熱をして事なきをえたのですが、やはり揚げ物は温度管理をきちんとしないと(^。^;)と思いました。
でも子供は自分が作ったものなので結構喜んで食べていました。家族のみんなは2種類の味があるのかと思って食べていたみたいです。(^^;)

ここで、私のドーナツのおすすめトッピングとして”アイシング”の作り方を紹介します。

◎たまごの白身1/2くらいのなかに粉砂糖(たくさん)、レモン果汁とレモンの皮の摩りおろしを少々まぜるだけ!
粉砂糖の分量は量ったことないので分かりませんが(^^;)混ぜながら濃度を調節して下さい。混ぜていてトロトロに白くなったらいいと思います。(泡だて器が重くなってきます。混ぜるときはあまりあわだてないように静かにかきまわしてください。)
レモン果汁や皮は香り付け程度なので好みで分量を調節するといいと思います。

◎温度計付の天ぷら鍋もよろしくね!

お友達(^^)
2008年02月27日
みなさん、こんにちは!
2月もそろそろ終わりに近づいてきましたね!ことしはうるう年で2月は一日多いのですが
この前カレンダーが新しくなったばかりなのにそろそろ2枚目をめくるんだなぁーと思うと日が経つのが早すぎです。(><)

話は変わりますが、最近しばらく会っていなかった友達やあまり連絡していなかった友達から連絡があったり、一緒にランチができたりと嬉しいことが続いています。(*^^*)
若い頃と比べてだんだんとマメじゃなくなり、お互い家庭や仕事があるので、忙しいかな!?とか思うとなかなか連絡できないで疎遠になってしまうことが多いなかメールとかでも連絡がくると嬉しいですね!
久しぶりに会って、会話がはずんで楽しい時間が過ごせるとホントよかったな。。。と思います。みんなそれぞれの生活があるけどいつまでもこんな感じで友達との関係が続けばいいなと思います。

あと、最近、商品の問い合わせや注文が以前より増えてこれも嬉しいことです。(^_^)
只今、春の新生活応援フェアーもしています!
また、そのときどきでお買い得の品物も少しづつ替えてみたいと思います。
どうぞよろしくm(_ _)m

バレンタイン
2008年02月12日
こんにちは、大変ご無沙汰しております。久々の店長日記です(^^;)

明後日はバレンタインデーですね。
家でも、中学生の娘がせっせと”友チョコ”を作っていました。(^^)
板チョコを何枚も買わせられカップだのラッピング袋だのと、市販のチョコレートを買ったほうが絶対安上がりでしょ!というくらい材料費と、手間暇かけて作っていました。

前にも紹介したとおり家には、チョコレートフォンデュの器械があるのでどうにかなりましたが、これを湯銭とかにかけたりしていたら大変だろーなー?と思いました。。。

私はここ数年は市販のチョコレートを買ってダンナ、息子、おじいちゃん、自分用と用意します。(^^;)
私がチョコフォンデュの器械をつかうときはほんとにフォンデュをする時だけです!
でもバナナやいちご、生パインなどを温かいチョコに付けて食べると超~おいしいです。
(*^_^*)b おすすめですよ!

作り方としては、温めた牛乳(少量)のなかに刻んだチョコレートを入れて混ぜるだけ。
どうぞみなさんも試してください。

寒いですね!
2008年01月18日
こんにちは!
ここ一週間くらい寒波の影響でとても寒いですね((>へ<))
新潟の平野地帯もここ2~3日雪が降ったりやんだりでけっこう積もりました。
正月休みに実家のほうへ行ったときには東京はず~っと晴れていたのでとてもよかったです。
東京では渋谷のマルキュ-で娘の福袋めぐりでぐったりとして、上野に行って湯島天神にお参りに行ったときにはぐるーっと迂回させられ歩き疲れました(^^;)
普段、車の生活なのでなかなか都会は体力を使いますね!昔はヒールを履いて一駅分くらい普通に歩いてたのに。。。と思うとトシをとったなぁ~と思ってしまうのでした(;_;)
余談ですが、東京を一日歩っていると鼻の中が黒くなりました。(^^;)それだけ空気が汚れているのかなぁとおもいました。お天気がいい分、乾燥していますもんね。その点新潟は空気もいいし湿度は十分です(^^)でも寒いんです。。。早く春にならないかなぁ♪
みなさんも風邪などひかないように気をつけてくださいね。
では! See you next time!



明けましておめでとうございます!
2008年01月08日
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願いします。

本日より福袋の販売をいたします♪
みなさんに買ってよかった!!と言われるような福袋にしたつもりです(^^)
みなさんのご購入お待ちしております(^o^)/
縮毛矯正
2007年12月15日
みなさんこんにちは!
今年もいよいよあと僅かですね。
私も少し早目ですが、美容院に行ってきました。
私の髪の毛はクセっ毛なので湿気があるとぼわ~っと広がってしまうのです。なのでいつも縮毛矯正をしています。でもこれが時間とお金がかかるんですよね~(^^;)
直毛の人がうらやましいです。
そして、うちにも中学と小学校の子供がいるのですが、やっぱり私に似てクセっ毛なんです下の子は男の子なのであまり気にしないのでいいのですが、上の子は女の子なので、気になるらしく(それほどひどいクセではないと思うのですが...)ストレートにしています。美容院代が×2なので大変です。
でもやはり、そうそうまめに美容院に行くのは大変なのでアイロンやこてでクセがでてきた所を朝、直しています。
今流行の髪型ってくせ毛風ウェーブが多いですよね~(^_^)
人に「そのくらいのクセならちょうどいいじゃない。パーマかけなくていいし!」とかよく言われるのですが、やはりクセっ毛の人はストレートにあこがれるんです。でも時々、パーマかけたいな!とか思うときもあるのですが、手入れの簡単さを考えるとやっぱり縮毛矯正なんですよね(^^;)私はここ2~3年ずーっとストレートです。
。。。でなんだかんだかこつけて商品の宣伝です~♪
うちで扱っているカールアイロンとストレートアイロンですが、朝、ちょっとした寝ぐせを直したいときや気分で今日は巻いていこうかな!というときいいですよ(^^)
(プレアルトorフェリシアスビューティーの中からいろいろ選べるので見てみてください!)
また、クリスマスのプレゼントや自分への一年間のごほうびにいかがですか?

雪!!
2007年12月04日
こんにちは!新潟は寒いです。 
今日は、今年に入って初めて本格的に雪が降ってきました。
今、用事があって外出してきたのですが、ほんの一時間経つか経たないうちに積もってきました(*_*) まだ私の車、タイヤを替えていなかったのでドキドキで慎重に運転してきました。今日中にタイヤを替えないと。。。
こんな日がこれから続くのかと思うと憂鬱です。。。(>д<)
洗濯物もなかなか乾かなくてホント困ります... 
うちでは、ヒーターをほとんど一日中つけているので、タオルスタンドにバスタオルやタオルを掛けて乾燥対策をしています。 今年は灯油も高くて困ったものです。。。効率よく、節約していきたいものですね!みなさんはどんな工夫をしていますか?
携帯!
2007年11月27日
みなさんこんにちは!前回から少し間が空いてしまいました(^^;)
久しぶりに更新です。
今日は、ちょっと自慢しちゃってもいいですか!?
昨日、Do○○の携帯が新しいシリーズがでましたよね。
実は私も買ってしまったんです(*^o^*)/  SH905i !
私が使っていた今までのやつは701シリーズだったのでこんなに携帯って進化しているのね。。。と感心してしまいました!(使いこなせるのでしょうか...(^^;))
ホントは今すぐでなくてもよかったんですが、ダンナが出張で海外まで行くのに使いたいということで、急遽予約までして買ったんです。本来ならダンナが自分のを買い替えればいいことなのですが、自分がほしいやつが発売が延期になってしまったので、それでは出張に間に合わない!ということで、私のもいづれ買い換えるから...ということでおこぼれに預かったという訳なのです。でも昨日買ったばかりなのに、もう今日の午後から携帯とはしばしのお別れになってしまうんです。(><)
でも、笑えるのが私の買ったやつはピンクの携帯なんです。しかも赤いハートのストラップ付き!(^_^)それをダンナが持って電話している姿を思い浮かべると、笑っちゃいます~!いくら海外だとはいえピンクの携帯を持つ40代のおじさん!(^O^)クスクス... まぁ、でもダンナと携帯が無事に帰ってくることを祈ります。(-.-) それまでに取り扱い説明書をよく読んでおこう!と思う私です。。。
 
初雪!!
2007年11月19日
こんにちは!私の住んでいる新潟の燕でも初雪が降りました。積もるほどではなく、ちらちら舞うかんじです。でも寒いです~((・へ・)) 一昨日はすごくいいお天気でるんるんでしたが、昨日、一日は雨の日でした。夜は冷え込んだので、天気予報も雪マークがついていたから雪かな?とは思ってかくごしていたのですが、それほどではなくよかったです。いまは日差しもでてきて空も明るくなってきました。たま~に雲のかげんで雪が少し舞ってくるかんじです。 よその方は新潟というと雪国のイメージが強く雪が何メートルも積もるスキー場のイメージがあるみたいですが、私が住んでいる燕市というところはそれほど雪は積もりません!年に2~3回大雪の日があるかな?くらいです。でも冬場はいつも天気がはっきりしない日が続いて寒いです。関東育ちの私としては、悲しい季節なのです(;_;)
去年は暖冬で私にとっては、とても良かったのですが、今年はどうなんでしょうね?
いきなり寒くなってきたので、風邪をひかないようみなさんも気をつけてくださいね!こんな時はこたつにでも入ってゆっくりお茶でも飲んでいられたらいいのなぁと思う私でした!
(^^;)

今週のおススメ!
2007年11月13日
こんにちは、店長です!
今週のオススメは、「Lime clover 両手鍋24cm目皿付」です。
最近、寒くなってきたので、うちでは食卓に煮込みものが増えてきました。このお鍋は大きめなのでたくさんできて便利!色もかわいくてgoodです(^o^)b なにより目皿が付いているので、わざわざ蒸し器を出す必要がないのでちょっとした蒸しものなら簡単にできます。私はよく、ふかしイモをしたり、中華まんをふかしたりするのに使います。もちろんシチューやカレーもたっぷり作れます。一つあると重宝ですよ!


お久しぶりです!
2007年11月08日
こんにちは!久々の店長日記です(^^;)
ここしばらく細かい用事があって書けませんでした...m(・_・)mスミマセン。
先日、内祝いのお返しにチョイスのカタログをもらいました。そこに、当店が扱っている”譚彦彬のいため鍋”が載っていました。 (ぉおっ!) で、そのいため鍋ですが、よくこんな質問をいただくことがあります。鉄製品なので一般的ないため鍋だとよく使い込まないとくっつきやすいから鉄鍋はどうも...で、当店で扱っている譚彦彬厳選シリーズはスーパーエンボス加工で焦げ付きにくい!というのが売りなのですが、「本当に付かないのか?」とよく聞かれます。確かに、よく熱してから使わないといくらスーパーエンボス加工でもくっきます。でもよ~く熱して、油をなじませれば、1回目より2回目、3回目という感じでどんどん使いやすくなってきます。やはり鉄製品は使ってなんぼ!というところがあるので、お料理をよくする方などは一般の鉄鍋に比べたらとてもいいのではないかと思います。But!「お料理はあまり得意ではないわ!」とか中華系、いためものなどあまりしない方はおすすめしません!鉄鍋は鉄からできているので(あたりまえじゃ!(^^;))お手入れしないと錆びやすいのです。使ったらサッと洗ったあと、もう一度火にかけ、熱してから油を薄~くひいておくと良いでしょう。「そんなの面倒くさくてやってられない!」という方はマーブルコート製品をおすすめします。(*^^*)v
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